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老干妈烧冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮，

2.冬瓜去皮切片，

3.锅里放油，放进冬瓜片翻炒几下，

4.加入适量的清水，将冬瓜煮熟。

5.调入精盐和米虾，

6.再调入老干妈烧开，

7.再调入老干妈烧开，调入调味汁，生抽调味

8.调入味精，

9.放适量的葱花即可出锅。